こんな方に選ばれています

• スーパーの卵の味に物足りなさを感じている
• 子どもに安心して食べさせられる卵を探している
• 大切な人への贈り物に、特別感のある食材を選びたい
• 「安産・長寿」の縁起物として初卵を贈りたい
• 抗生物質・添加物不使用の卵にこだわりたい

なぜ初卵は「濃厚」なのか？

1. 黄身の比率が高い

通常の卵の卵黄：卵白比は約4:6。一方、初卵は約5:5。小さな卵の中に黄身がぎゅっと詰まっているから、一口で「濃い」と感じられます。
『初卵がなぜ選ばれるのか？濃厚さと栄養価の秘密｜普通の卵との違い』より

2. 「コク」の官能評価スコアが有意に高い

卵黄には旨味成分グルタミン酸が約46mg/100g含まれます（卵白は約0.2mg）。

黄身比率が高い初卵は、科学的にも「濃厚さ」と「コク」のスコアが高いことが確認されています。

3. 一生に一度、わずか30日間の希少卵

1羽の鶏が生涯で産む卵は約511個。そのうち初卵はたった約21個（産卵率70%の場合）。

市場にほとんど出回らない、まさに「一生に一度の贈り物」です。

あおぞら養鶏場の初卵が選ばれる理由

飼育方法	平飼い（薄飼い）・デビークなし
飼料	完全自家配合・全て国産原料
抗生物質	不使用
添加物	不使用
ワクチン	不要なワクチン不使用
卵の特徴	有精卵・自然な黄身の色・臭みゼロ
発送	採卵当日に発送手配・ヤマト運輸

お客様の声

Meg様

「タマゴを割るたびに幸せな気持ちになりました。大切に育てられた愛情がたまごから伝わる感じで、大切に感謝して食べようという気持ちになります。」

「きれいなレモンイエローで驚きました。弾力のある白身にもびっくり。感動して、友人・知人に分けまくりです。」

※ 以前は大手スーパーで平飼い卵（360円前後）を購入されていたお客様です。
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商品情報

商品名	初卵（純国産の平飼い自然卵・有精卵）
内容量	12個（6個入りパック × 2）
価格	¥1,950（税込）
販売期間	産卵開始から約30日間（期間限定）
生食賞味期限	10℃以下で産卵日から2週間
配送	ヤマト運輸（常温） ※10,000円以上送料無料
梱包	モールドパック（紙）・段ボール60サイズ